サムギョプサル×韓国料理×しゃぶしゃぶ　香蘭　西院

[基本套装]

◆今天的沙拉

◆龙尾猪肉蒸

今天的 chijimi

◆Kimpa

◆Samgyeopsal

柯兰特色猪肉

店主亲自品尝比较不同种类的猪肉，从全国各地精心挑选了这个品牌。

京丹波高原猪

丹波高原丰富的自然资源提高了肉的品质。

京都的丹波高原环境恶劣，温差大，但那里的猪生长得很好，猪肉的天然风味也得到充分发挥。

其肉质香甜，且有柔软的大理石纹。

・京都丹波猪2种

・蔬菜卷套餐

・烤泡菜

・推荐配料

更多主菜可供选择

最有人气的菜品！尽享五花肉和涮锅的奢华！

[全部课程]

◆龍米猪肉涮锅

・竜尾猪

・蔬菜套餐

·豆腐

・半田面

只要再加付1000日元（含税）就能换成传说中的Agu猪肉！

[涮涮锅] 阿古猪肉

“幻影黑猪”是在冲绳郁郁葱葱的自然环境中饲养的。

肉质柔软，油脂甜美。

虽然其胆固醇含量仅为传统猪肉的四分之一，但营养价值却高得多，因此被戏称为“幻影猪肉”。

推荐涮涮锅。脂肪在你嘴里融化，香味充满你的口腔。

Agu-猪肉的营养价值/与传统猪肉相比

氨基酸 2 倍或更多

胆固醇 1/4

（鲜味成分）谷氨酸含量为3倍

富含维生素 B1、A 和 B

[涮涮锅] 龍米猪肉

使用山原的天然水源饲养的猪肉，安全、安心、美味。这是为了生产出安全、可信赖的美味猪肉而开发的猪肉品牌。其特点是苦味小、无异味，可享受清淡而浓郁的口感。

龙美猪肉采用特殊饲料（小麦、与那国岛的珊瑚化石、泡盛酒糟、艾蒿、大蒜、海藻和糖蜜）制成，可生产出口感清淡而浓郁、鲜味突出的优质肉质。